PRODUCTOS

ESPECIALISTAS EN PRODUCTOS PARA la industria alimentaria

AZÚCAR

Azúcares para panadería, pastelería, confitería e industria alimentaria. Disponemos de soluciones para aportar dulzor, textura, color y conservación a todo tipo de elaboraciones profesionales, adaptándonos a las necesidades de obradores, fabricantes y negocios de alimentación.

ALMIDÓN

Almidones y féculas de uso alimentario para mejorar la textura, consistencia y estabilidad de masas, cremas, rellenos y preparados. Una materia prima muy utilizada en repostería, productos horneados, salsas, coberturas y procesos industriales.

CHOCOLATES

Chocolates, coberturas y derivados del cacao para pastelería, bombonería, heladería y decoración. Ingredientes versátiles para elaborar rellenos, baños, cremas, figuras, postres y productos dulces con distintos acabados, sabores y porcentajes de cacao.

CONSERVANTES

Conservantes alimentarios pensados para ayudar a mantener la calidad del producto durante más tiempo. Son especialmente útiles en masas, cremas, rellenos y elaboraciones donde se busca retrasar la aparición de mohos y levaduras sin alterar el resultado final.

EDULCORANTES

Edulcorantes para formulaciones alimentarias que requieren reducir o sustituir el azúcar tradicional. Una alternativa práctica para productos bajos en azúcar, recetas especiales y desarrollos adaptados a nuevas demandas de consumo en pastelería e industria alimentaria.

ESENCIAS

Esencias y aromas alimentarios para potenciar el sabor de bizcochos, cremas, masas, rellenos, helados y postres. Disponemos de opciones para aportar notas clásicas como vainilla, limón, naranja, almendra, anís y otros perfiles aromáticos.

ESPECIAS

Especias y condimentos de origen vegetal para aportar aroma, sabor y personalidad a elaboraciones dulces y saladas. Ingredientes habituales en panadería, repostería tradicional, galletas, masas especiadas, cremas y productos de temporada.

ESTUCHERIA

Estuchería, cajas y envases para la presentación de productos de pastelería, confitería, panadería y alimentación. Soluciones prácticas para proteger, transportar y realzar el producto final, con opciones como ventanas, asas, cierres y accesorios personalizados.

HARINAS

Harinas para panadería, repostería, bollería y fabricación alimentaria. Trabajamos materias primas seleccionadas para diferentes procesos, desde masas y panes hasta bizcochos, bases, rebozados y elaboraciones que requieren textura, volumen y buen comportamiento en obrador.

FRUTOS SECOS

Frutos secos para pastelería, turronería, bombonería, panadería y decoración alimentaria. Almendras, avellanas, nueces, pistachos, anacardos y otros formatos aportan sabor, textura y valor añadido a cremas, masas, rellenos, coberturas y productos artesanos.

 

GRASAS

Grasas alimentarias para mejorar la textura, jugosidad, sabor y conservación de masas, hojaldres, bollería, cremas y coberturas. Ingredientes esenciales en obradores, panaderías, pastelerías e industrias que buscan regularidad y buen rendimiento en sus elaboraciones.

 

LECHES

Leche y derivados lácteos para pastelería, heladería, panadería y cocina profesional. Ingredientes que aportan cremosidad, humedad, sabor y color a recetas dulces, masas, rellenos, batidos, postres y preparados alimentarios.

OTROS

Además de nuestras principales familias de producto, ofrecemos otros suministros y materias primas para la industria alimentaria. Si no encuentra el ingrediente que necesita, nuestro equipo puede asesorarle y ayudarle a localizar la mejor solución para su negocio.

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Teléfono: 95 591 20 26

Email: info@abbdistribuciones.com

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